Ristorazione

Un menù a base di salute e sicurezza
La nostra offerta di Ristorazione si ispira alle più moderne linee di condotta, a partire da una selezione accurata delle materie prime lungo tutta la filiera, per rispettare il gusto e la salute di chi consuma i pasti.
Ci curiamo dei valori nutrizionali e della sicurezza in ogni fase di preparazione dei pasti. I sistemi di conservazione sono accurati e diversificati per fasce d’utenza.
Inoltre, effettuiamo un controllo costante delle grammature e della qualità dei cibi, per garantire l’efficienza organizzativa ma anche l’adeguatezza del risultato finale.
Per chi come noi opera nel campo della ristorazione scolastica e ospedaliera, questi requisiti si trasformano in norme inderogabili.